Paprika, füst és ötven bogrács: hétvégén újra birtokba veszik a Palotavárosi tavakat
A tökéletes halászlé titka talán most sem derül ki, de az biztos, hogy szombaton ötven bográcsban rotyog majd a hal a Palotavárosi…
10:052p
A Palotavárosi tavaknál idén is bográcsok, gyerekprogramok és koncertek adják a Halünnep ritmusát. A május 9-i program annak szól, aki a szabadtéri főzés hangulatát családi délutánnal kötné össze.
A XI. Fehérvári Halünnepet május 9-én, szombaton rendezik meg a Palotavárosi tavaknál, ahol a főzőverseny és a családi programok egymás mellett futnak majd egész nap.
Ez a program annak működik igazán, aki nem csak enni szeretne valamit a szabadban, hanem kíváncsi arra is, hogyan lesz a halból közösségi ügy: füsttel, bográccsal, lassú kevergetéssel és némi versenyszellemmel.
A Halünnep mára nem egyszerűen egy tóparti főzőnap, hanem egy több mint évtizede épülő városi hagyomány. A rendezvény 2013 óta tér vissza Székesfehérvárra; a városi beszámolók szerint 2018-ban már a hatodik alkalmat tartották a Palotavárosi tavaknál. Akkor horgász- és főzőverseny, valamint színpadi programok kísérték a napot, és elkészült a város halászleve is, amelyből több mint ezren falatozhattak a helyszínen.
Ez a múltbeli példa jól mutatja, miért nőtt túl a program a sima gasztronómiai esemény kategóriáján. A korábbi önkormányzati beszámolóban a helyi szereplők már akkor a közösségépítő erőt és a környék infrastrukturális fejlesztésének fontosságát emelték ki. Az idei kiírásban is megjelenik ez a kettősség: a rendezvény egyszerre szól a halfogyasztás népszerűsítéséről és arról, hogy a tópart egy napra közös konyhává, játszótérré és találkozóhellyé válik.
A főzőversenyre közel ötven nevezés érkezett; a résztvevők halászlevet vagy más halételt készíthetnek saját társaságuknak. A szervezők egy bográcsra való halat, tűzifát, tűztálcát, főzőhelyet, sörpadgarnitúrát és a Halünnep logójával ellátott kötényeket biztosítanak a versenyzőknek.
A tóparti tér ilyenkor nemcsak ételszaggal telik meg: délelőtt a Székesfehérvár Helyőrségi Zenekar nyitja a napot, majd jön a Sanyi, Én és a Gyerekek Produkció előadása, valamint Kamarás Emese Meseműhelye. Délután a Hórihorgas Hujákolók gólyalábas és óriásbábos utcaszínháza, majd a Hétmérföldes Mesezenekar Kalózkaland című gyerekkoncertje adja a családi vonalat.
A helyszínválasztás sem véletlen. A Palotavárosi tavak Székesfehérvár egyik folyamatosan fejlődő pihenőövezete: horgásztavak, tűzrakóhelyek és kerékpárutak is kapcsolódnak hozzá, vagyis a Halünnep olyan környezetbe érkezik, amely alapból is a szabadtéri időtöltésre épül. A területhez tartozik a Királyok parkja is, ahol a városban eltemetett magyar uralkodók életnagyságú, fából faragott szobrai láthatók, így a tóparti séta mellé egy kulturális-történelmi kitérő is beférhet.
A tavak környéke az elmúlt években fejlesztési fókuszba is került. Székesfehérvár Önkormányzata a „Fehérvár Tüdeje” program keretében sport- és rekreációs célú hasznosítást tervezett, illetve indított el a területen; a projekt leírása rendezvényteret, játszótereket, sportpályákat, fitnessparkot és dirt-bringaparkot is említ. Mindez azért fontos a Halünnep szempontjából, mert a rendezvény nem egy elzárt fesztiválterületre épül, hanem egy olyan városi zöld zónára, amelyet a hétköznapokban is pihenésre, mozgásra és találkozásokra használnak.
Aki inkább a főzőverseny miatt megy, annak a 13.00 órakor kezdődő zsűrizés lehet a nap egyik érdekes pontja. A halételeket hattagú zsűri értékeli: Trokán Péter színművész, dr. Almási Ferenc nyugalmazott tiszti főorvos, Zákonyi Botond író, Gyuricza Tibor, a Fehérasztal Lovagrend és a Szabadtűzi Lovagrend tagja, a zsűri elnöke, Schvets Zsolt mesterszakács és Juhász Róbert séf.
A gyerekeknek 10.00 és 18.00 között Kalóztanya, óriásbuborék show, óriás mesekép festés, Marika néni mini konyhája, fajátékok és állatsimogató is lesz. Ez a kínálat inkább lassan bejárható délutánt ígér, mint feszes menetrendet: érdemes úgy érkezni, hogy legyen idő megállni egy-egy programnál.
A főzőverseny eredményhirdetését 16.30-kor tartják, utána a Brass Dance, majd 18.30-tól a Dimenzió zenekar lép színpadra. A nap így nem kizárólag a halételekről szól, de a program gerince mégis az a tóparti, bográcsos hangulat marad, amely miatt a Halünnep 2013 óta visszatérő esemény Székesfehérváron. Az idei alkalom ennek a történetnek a folytatása: egy nap, amikor a horgászhagyomány, a főzés, a családi program és a városi zöldterület egyszerre kerül előtérbe.
Időpont: május 9., szombat
Helyszín: Palotavárosi tavak, Székesfehérvár
Szervezők: Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ, valamint a Horgász Egyesületek Fejér Megyei Szövetsége
Esőnap: kedvezőtlen időjárás esetén május 10., vasárnap
Programkezdés: 8.00–9.30 között regisztráció és halosztás, 9.30-tól megnyitó
Jegyárról vagy belépődíjról a forrásanyag nem tartalmaz információt.
A tökéletes halászlé titka talán most sem derül ki, de az biztos, hogy szombaton ötven bográcsban rotyog majd a hal a Palotavárosi…
10:052p
Tavasz, szerelem, versek: egy program azoknak, akik szeretik, ha a költészet megszólal.
14:381p
Amikor egy kulturális rendezvény a huszonötödik évébe lép, fennáll a veszélye, hogy beleszürkül a saját hagyományaiba. A székesfeh…
20:072p
Hogyan lehet rávenni egy teremnyi tizenévest, hogy figyeljen Haydnra? Kezdd a reggeli kakaóval.
11:501p
Aki szerdán délután a fehérvári belvárosban keresne csendes elvonulást, jobban teszi, ha útvonalat módosít.
11:501p
Nem kell maratonistának lenni ahhoz, hogy hozzáadd a magad kilométereit a város eredményéhez.
11:502p